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数字でわかる老けない食事 AGEデータブックのサムネイル

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数字でわかる老けない食事 AGEデータブック

AGEデータブックについて

発行元:一般社団法人AGE研究協会

人生100年時代の「食のバイブル」。食品に含まれるAGEsがカラダにどのような影響を及ぼすかを詳しく解説。約300品目の食品exAGE値も掲載。

AGE研究協会認定講師として栄養監修/栄養計算を担当。